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涼しいです!
おこんにちは。
今回の任務も無事完了しまして、明日夕方の便でのんびり北九州へ帰ります。
久々の福岡空港でしたが、やりかえの工事して大分変わってましたね。
東北方面に行く便は、以前第一ターミナルからの出発でしたが、第一はもう無くなって、全部ひとかたまりになっていました。
前より分かりやすくなっていい感じです。
福岡空港までは暑くて泣きそうでしたが、仙台に着くと爽やかな涼しさ。
色々と支度して岩手県へとむかいました。
今度は寒い!
夏仕様の半袖スタイル丸出しで死にそうでした。
やっぱ北国はちょっと違います。
さて、東北といえばコレ!
ホヤの刺身&どんこ

私の相棒がホヤが好きらしく、東北に来ると時期が合えば必ず食べていますね。
強烈な磯臭さと言うか、私的には絵の具の様な味がしてかなり苦手です。
どんこというと、我々はハゼの様な魚を想像しますが、何か違う魚らしいです。
身がプリプリで身離れがよく美味しい魚でした。
刺身はこんな感じで、いい感じですが、やはり醤油ですねぇ。
刺身醤油がほしい!

岩手最後は、地元オススメのタララーメン!
チャーシューの代わりに、タラの揚げたやつと三陸ワカメが入って、塩ベースのサッパリ味でかなり美味しかったです。

また土曜日の稽古から復活します。
皆さんまた週末お会いしましょう~
ではまた次回
今回の任務も無事完了しまして、明日夕方の便でのんびり北九州へ帰ります。
久々の福岡空港でしたが、やりかえの工事して大分変わってましたね。
東北方面に行く便は、以前第一ターミナルからの出発でしたが、第一はもう無くなって、全部ひとかたまりになっていました。
前より分かりやすくなっていい感じです。
福岡空港までは暑くて泣きそうでしたが、仙台に着くと爽やかな涼しさ。
色々と支度して岩手県へとむかいました。
今度は寒い!
夏仕様の半袖スタイル丸出しで死にそうでした。
やっぱ北国はちょっと違います。
さて、東北といえばコレ!
ホヤの刺身&どんこ

私の相棒がホヤが好きらしく、東北に来ると時期が合えば必ず食べていますね。
強烈な磯臭さと言うか、私的には絵の具の様な味がしてかなり苦手です。
どんこというと、我々はハゼの様な魚を想像しますが、何か違う魚らしいです。
身がプリプリで身離れがよく美味しい魚でした。
刺身はこんな感じで、いい感じですが、やはり醤油ですねぇ。
刺身醤油がほしい!

岩手最後は、地元オススメのタララーメン!
チャーシューの代わりに、タラの揚げたやつと三陸ワカメが入って、塩ベースのサッパリ味でかなり美味しかったです。

また土曜日の稽古から復活します。
皆さんまた週末お会いしましょう~
ではまた次回
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